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L’apéritif du Patrimoine 2021

le vendredi 17 septembre 2021 de 19:00 à 22:00
Place du Théatre, Marseillan, France

Ce bel évènement convivial et gourmand met à l’honneur les Vins d’Apéritif régionaux, le temps d’une dégustation sur la Place du théatre de Marseillan.

Byrrh, Noilly Prat, Saint Raphaël et Listel se dégusteront en cocktail mais également sur différentes bouchées salées et sucrées, cuisinées par les élèves du lycée professionnel Charles de Gaulle de Sète et par le Chocolatier marseillanais, Emmanuel Servant.

Les cartes de dégustation sont en vente dès le 9 septembre à la Maison Noilly Prat au prix de 6€.

  • 1 éco-verre + 1 shot dégustation
  • 1 cocktails avec ou sans alcool
  • 2 huîtres
  • 1 ceviche de dorade au Noilly Prat original dry
  • 1 chausson au poulet, olive, cèleri au Byrrh
  • 1 croquette de chou-fleur au St Raphaël avec Ketchup maison 
  • 1 bouchée sucrée aux figues et Byrrh

 Les cocktails :

Byrrh Gariguette

  • 4cl de Byrrh
  • 3 framboises ou fraises
  • 2 feuilles de menthe
  • Jus d’un demi-citron – Pulco ???
  • 4cl de tonic

 

Saint-Raphaël Tonic

  • 5cl de St Raphaël rouge
  • 10cl de Tonic
  • 1 zeste d’orange

Ou

  • 5cl de St Raphaël ambré
  • 10cl de Tonic
  • 1 zeste de citron

Le Rosine (Noilly Prat)

  • Noilly Prat Dry
  • Vodka
  • Sirop de Citronnelle
  • Jus de pamplemousse

 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

*Sous réserve de l’évolution des protocoles sanitaires.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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